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Possono essere consumate come un semplice snack o come ingrediente per creare o decorare altri dolci.
Le Lingue di gatto di Matilde Vicenzi sono biscotti leggeri e friabili dalla forma stretta e lunga che ricorda la lingua di un gatto; da qui il loro originale nome. Fatti con soli albumi d’uovo, zucchero, burro e farina, sono i biscotti ideali per accompagnare il tè, per una pausa leggera, o per guarnire creme, budini o gelati.
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, olio di palma, proteine del LATTE, LATTOSIO e proteine del LATTE, aroma, sale, albume d’UOVO in polvere, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio).
Può contenere ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE
| Nutriente | Valore per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1844 kJ/437 kcal |
| Grassi | 9,5 g |
| di cui saturi | 3,3 g |
| Carboidrati | 83 g |
| di cui zuccheri | 43 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 5,4 g |
| Sale | 0,62 g |
| Valori nutrizionali medi per 20 gr (7 pezzi) e %RI | |
| Energia | 369 kJ/87 kcal (4%) |
| Grassi | 1,9 g (3%) |
| di cui saturi | 0,7 g (4%) |
| Carboidrati | 17,0 g (7%) |
| di cui zuccheri | 8,6 g (10%) |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 1.1 g (2%) |
| Sale | 0,12 g (2%) |
