
I capperi sott'aceto sono usati in una vasta gamma di piatti, come condimento per pasta, pizza, insalate, salse e piatti a base di carne o pesce.
I capperi all'aceto di vino Ponti sono un prodotto alimentare conservato sott'aceto, ottenuto dai boccioli floreali del cappero, immersi in una soluzione di aceto di vino. Sono noti per il loro sapore acidulo e leggermente piccante, che li rende un ingrediente versatile in cucina.
Ingredienti: Capperi, aceto di vino, sale.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
| Nutriente | Valore per 100 g |
|---|---|
| Energia | 161 kJ / 39 kcal |
| Grassi | 0,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 4,1 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | 4,6 g |