Dal cuore della tradizione pugliese nasce un prodotto dal sapore antico e irresistibile: le Frise Maltagliate d’Orzo del Panificio Recchia. Preparare l’orzo come una volta significa ottenere un gusto deciso, leggermente tostato e naturalmente aromatico, che rende queste frise un’autentica esperienza sensoriale.

Lavorate artigianalmente e cotte due volte secondo l’usanza locale, le frise d’orzo sono croccanti, leggere e incredibilmente versatili. La forma “maltagliata” aggiunge un tocco rustico che valorizza l’essenza del pane contadino di una volta.

Ideali da ammorbidire con un filo d’acqua e condire con olio extravergine, pomodorini, cipolla rossa, origano, oppure da accompagnare con conserve, formaggi freschi e sottoli. Il loro sapore unico le rende perfette per chi cerca autenticità, tradizione e benessere in un solo prodotto.

Il gusto vero della Puglia… ancora più antico!
Porta sulla tua tavola la storia, la passione e l’artigianalità del Panificio Recchia.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO integrale , farina d'orzo 15%, acqua, farina di GRANO tenero tipo 00, sale, lievito. Conservare In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore.

Confezione da 500 gr