Indispensabile in cucina, comodo e pratico il Pangrattato del Mulino nasce da un’antica usanza qui reinterpretata, secondo la quale il pane raffermo veniva grattugiato in casa dopo essere stato cotto in forno ed essiccato.

Ingredienti

Farina di frumento, farina integrale di grano tenero, oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), destrosio, lievito, sale, farina di frumento maltato, estratto di malto d'orzo e mais, zucchero, semola di grano duro.

Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, sesamo, soia e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

SENZA: Aromi, olio di palma, additivi coloranti, additivi conservanti, grassi idrogenati, ingredienti OGM

Valori nutrizionali medi per 100 g. e relativa % AR*:

Energia: 1628 KJ, 386 kcal, 19%
Grassi: 6 g, (9%) di cui acidi grassi saturi 0,7 g (4%)
Carboidrati: 68,1 g, (26%) di cui zuccheri 6 g (7%)
Fibre: 7 g
Proteine: 11,3 g (23%)
Sale: 1,450 g (24%)

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000kcal)