Panettone morbido, ricco di profumati canditi e dolcissima uvetta sultanina, deve la sua eccellenza all’impasto lievitato naturalmente per oltre due giorni con puro Lievito Madre naturale e al lento raffreddamento a testa in giù per più di 8 ore.
Conquista gli amanti delle tradizioni e della genuinità.

 Panettone - prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0" - Uva sultanina - Scorze d’arancia candite (Scorze di arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero) - Burro - Tuorlo d'uova fresche - Zucchero - Lievito madre naturale 7,2% (farina di grano, acqua) - Sciroppo di zucchero invertito - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale) - Latte intero fresco pastorizzato 0,7% - Sale - Aromi naturali
Può contenere frutta a guscio e soia.

Formato da 1 Kg