Secondo la tradizione nascono in terra siciliana, ma nei secoli i bucatini diventano protagonisti della scena nazionale. Sono famose le preparazionialla gricia, con cacio e pepe, o alla carbonara, ma l’apoteosi è senz’altro con il sugo all’amatriciana. La ricetta, tipicamente rietina, si esprime al massimo solo quando incontra sua maestà il Bucatino. Bucatini La Molisana Trafilati al Bronzo Pasta di Semola Lunga 100% Grano Decorticato Italiano.

Cottura: 6 minuti

Confezione da 500 gr