
1,45 € Iva Inclusa
La Farina “O” per PIZZE Granoro ha un valore di W pari a 250 e un maggiore assorbimento di acqua rispetto alle farine comuni. La farina “0” è meno raffinata della precedente e contiene una maggiore quantità di crusca, cioè prodotto proveniente dalla parte più esterna del chicco. È ideale per pizze, focacce e per tutti gli impasti che richiedono lievitazioni medio-lunghe.
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo "0". Può contenere tracce di soia e senape.
Confezione da 1 kg
| Nutriente | Valore per 100 g |
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