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Grazie alla sua consistenza, che si amalgama perfettamente agli ingredienti, il Riso Originario è la scelta ideale per la preparazione di ripieni, per le verdure oppure per arancini, timballi, crocchette o sartù. È particolarmente adatto anche per la preparazione di dolci, se cotto nel latte.
1,35 € Iva Inclusa
Il Riso Gran Gallo Originario è un riso bianco a granelli piccoli e tondi, che richiede tempi di cottura brevi.
Ha una consistenza molto morbida e un’elevata collosità, caratteristiche dovute al suo basso contenuto di amilosio. Questa peculiarità gli consente di rilasciare molto amido nel corso della cottura, risultando così particolarmente morbido al palato.
Ingredienti: Riso Originario.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tabella nutrizionale - Valori medi per 100 gr.
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1476 kJ |
| 348 kcal | |
| Grassi | 1,0 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 77,3 g |
| di cui: zuccheri | 0,2 g |
| Fibre | 1,0 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0 g |
