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Il Riso Gallo Nero è integrale, il colore nero naturale è dato dal rivestimento dei suoi chicchi, per questo è fonte di fibre, utili al normale funzionamento dell’organismo. È un riso parboiled, un trattamento a vapore che ne abbrevia i tempi di cottura in cucina.
2,95 € Iva Inclusa
Il riso Gallo Nero è un riso 100% italiano, integrale, dall’inconfondibile colore nero naturale che durante la cottura sprigiona un caratteristico aroma di pane appena sfornato. È originario della Cina, ma attualmente viene coltivato in Italia.
Riso Gallo Nero è un alimento buono e versatile. L’abbinamento migliore è con piatti di pesce sia in umido che bollito, per preparazioni con crostacei e insalate di riso.
Ingredienti: Riso Medio Nero integrale parboiled.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza cereali contenenti glutine e loro derivati. Contiene tracce di tali sostanze.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tabella nutrizionale - Valori medi per 100 gr.
| Valori nutrizionali | **VNR | Per 100 g |
|---|---|---|
| Magnesio | 29% | 107 mg |
| Fosforo | 46% | 325 mg |
| Energia | - | 1501 kJ |
| Grassi | - | 2,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | - | 0,6 g |
| Carboidrati | - | 73 g |
| di cui zuccheri | - | 0,9 g |
| Fibre | - | 3,8 g |
| Proteine | - | 7,2 g |
| Sale | - | 0 g |
