10,20 € Iva Inclusa
Il nebbiolo è il più versatile e coltivato vitigno delle Langhe, terre da sempre vocate a questa particolare varietà.
Il Nebbiolo proviene dalle assolate colline attorno alla città di Alba, dove sviluppa una solida e complessa struttura, che unisce i tipici sentori fruttati del lampone, del geranio e della fragolina selvatica a quelli eterei e speziati della cannella e della vaniglia. È un vino dal gusto secco e vinoso, di buon corpo e buona capacità di invecchiamento. Il Nebbiolo d’Alba Doc Duchessa Lia si abbina a primi piatti saporiti, come gnocchi o tagliatelle al ragù, risotti ai funghi, lasagne. Ama i secondi di carne, ma si sposa benissimo con i formaggi di media stagionatura. Il Nebbiolo è “re” con i piatti della tradizione piemontese: il fritto misto, la tagliata di Fassona, i semolini dolci e la fonduta cosparsa da una generosa pioggia di petali di tartufo bianco.
Tipologia Vino Rosso 750 ml
Vitigno Nebbiolo
Grado Alcolico 13,5% vol
Temp. di Servizio 18-20°C