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Ideale per risotti, il riso Carnaroli si mantiene sempre al dente.
4,10 € Iva Inclusa
Per molti aspetti rappresenta l’eccellenza tra tutte le varietà italiane di riso. L’amido del riso Carnaroli è il più ricco di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco mantenendosi sempre al dente. Le sue ineguagliabili attitudini gastronomiche risiedono nell’ottima capacità di assorbimento degli aromi e dei condimenti e nell’equilibrato rilascio di amido durante la cottura che permette di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi.
Ingredienti: Riso Carnaroli
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tabella nutrizionale - Valori medi per 100 gr.
| 100g | |
| Energia | 1504 kJ |
| 354 kcal | |
| Grassi | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 80,4 g |
| di cui zuccheri | 0,2 g |
| Fibre | 1,0 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0,01 |
| Proteine | 7,8 g |
| Sale | 0,3 g |
