Lo strolghino è un tipico salame emiliano, di piccole dimensioni, ottenuto dalle rifilature magre della parte più pregiata della cosce, viene insaccato in un budello molto sottile che ne accelera la breve stagionatura. E' un prodotto molto di tendenza, ideale per “i nuovi” consumi, gustosi snack e divertenti happy hour, che si sposa perfettamente con un buon bicchiere di vino, ma si accompagna altrettanto bene con un bicchiere rock di spritz.

Ingredienti: carne di suino, sale, spezie e aromi naturali, pepe, destrosio, zucchero.

Antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio.

Conservanti: nitrato di potassio (E 252), nitrito di sodio (E 250).

Contiene tracce di pepe e spezie. Senza glutine. Non contiene lattosio.