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Sono noti per la loro consistenza secca e friabile, ottenuta attraverso un processo di doppia cottura. Il modo più classico di gustarli è inzuppati nel Vin Santo, un vino liquoroso che li ammorbidisce, rendendoli più gustosi.
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Dalla Toscana i dolcetti della tradizione, confezionati a fette, con la loro tipica consistenza e l'aroma speciale dei pezzetti di mandorle distribuiti con generosità. Sapori preziosi e antichi.
Ingredienti: Farina di grano tenero, zucchero, mandorle (21%), uova, tuorlo d'uovo, burro, latte intero in polvere, miele, sale, agente lievitante: carbonati di ammonio, carbonati di sodio, aromi.
Può contenere tracce di soia e altri frutti a guscio.
| Nutriente | Valore per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 1906KJ / 454 Kcal |
| Grassi | 17,8g |
| di cui saturi | 3,2g |
| Carboidrati | 59,4g |
| di cui zuccheri | 30,1g |
| Fibre | 3,6g |
| Proteine | 12,3 g |
| Sale | 0,5 g |
