
AD Vino Primitivo Igp
14,50 € Iva Inclusa
Dedicato al Co-fondatore dell’azienda, Alberto D’Agostino, è un vino che ne riflette il carattere: elegante, affascinante, profondo…
Il Primitivo è una delle uve più antiche e nobili della Puglia. Introdotto in zona nei primi anni del 1800 dai monaci benedettini, importato probabilmente dalla Croazia. Viene coltivato esclusivamente ad alberello con una resa per ettaro naturalmente bassa. In virtù della esposizione e dell’altitudine (500 m s.l.m.) dei vigneti risulta avere una personalità distinta rispetto agli altri primitivi pugliesi, meno potente nella struttura alcolica, che rimane comunque sostenuta, è più elegante e fragrante rispetto agli altri vini conterranei prodotti con la medesima uva. Nel rispetto dell’ambiente, è prodotto con uve da agricoltura biologica dai nostri migliori vigneti.
Tipologia Vino Rosso 750 ml
Vitigno Primitivo
Grado Alcolico 14% vol
Temp. di Servizio 16-18°C